Người bán tiết canh nhiễm liên cầu lợn

Ngày 23, ông Khổng Minh Tuấn, Phó giám đốc CDC Hà Nội, cho biết một bệnh nhân tại phường Mộ Lao, quận Hà Đông, đã tự trị sốt nhưng sau bốn ngày khám tại Bệnh viện Quân y 103, kết quả cấy máu cho thấy dương tính với vi khuẩn Streptococcus suis, gây bệnh liên cầu khuẩn lợn. Đây là trường hợp nhiễm liên cầu lợn đầu tiên trong năm 2023 được ghi nhận. Bệnh nhân đã được điều trị và hiện đã hồi phục. Cục Y tế Dự phòng Bộ Y tế cho biết liên cầu khuẩn lợn lây từ động vật sang người, chưa có bằng chứng lây từ người sang người. Hầu hết các ca mắc bệnh liên quan đến việc giết mổ, ăn tiết canh hoặc thực phẩm chưa được nấu chín. Để phòng bệnh, người dân cần tránh giết mổ lợn ốm, không xử lý thịt lợn sống bằng tay trần, đeo găng tay khi tiếp xúc và rửa tay sạch sau khi chế biến.

Tiết canh có thể gây bệnh nghiêm trọng cho người ăn. Người nhiễm liên cầu khuẩn lợn có thể bị nhiễm trùng huyết, viêm màng não mủ, với thời gian ủ bệnh từ vài giờ đến 4-5 ngày. Triệu chứng bao gồm sốt, buồn nôn, đau đầu, ù tai, cứng gáy và có thể xuất hiện ban hoại tử da. Bệnh nhân cần được điều trị bằng kháng sinh, có thể kéo dài từ ba tuần đến hai tháng, với chi phí hàng trăm triệu đồng. Tỷ lệ tử vong khoảng 7%, và 40% bệnh nhân có di chứng sau điều trị.